Le Conseil Français du Culte Musulman (CFCM) a publié un communiqué aujourd'hui, dévoilant les informations essentielles concernant la célébration de l'Aïd El-Adha (1444-2023) en France. Cette fête sacrée, commémorant l'œuvre et le sacrifice du Prophète Abraham (Ibrahim) et de son fils Ismaïl, débutera le mercredi 28 juin 2023. Le jour de Arafat, accompagné du jeûne recommandé, aura lieu le mardi 27 juin 2023.
L'acte central de cette célébration religieuse consiste en l'abattage d'un animal autorisé par la tradition musulmane pendant les jours de la fête. En France, les principaux animaux sacrifiés sont les ovins (un par famille) ou les bovins (un pour sept familles). Selon les avis des différentes écoles traditionnelles musulmanes, le sacrifice peut être une recommandation ou une obligation pour ceux qui en ont les moyens. Cependant, il est important de souligner que ce rite n'est pas une fin en soi, comme le rappelle le verset coranique : "Ni la chair ni le sang de ces animaux n'ont d'importance pour Dieu. Seule compte pour Lui votre piété..." (Coran - 22:37).
La tradition prévoit également que le tiers de l'animal sacrifié soit destiné aux pauvres, un tiers aux amis et proches, et le dernier tiers pour la consommation familiale, conformément au verset : "Invoquez le Nom de Dieu sur ceux qui sont prêts à être sacrifiés. Et une fois que la bête est abattue, vous pourrez vous nourrir de sa chair et en distribuer aux nécessiteux discrets et aux pauvres mendiants..." (Coran - 22:36).
Le CFCM souligne l'importance de réaliser cet acte sacrificiel dans des conditions légales et appropriées. Ainsi, il doit être effectué par des sacrificateurs habilités dans des abattoirs agréés par l'État, respectant les règlementations en matière de sécurité sanitaire des aliments, de santé, de protection animale et de préservation de l'environnement. L'abattage des animaux en dehors de ces abattoirs est strictement interdit et constitue un délit, passible de sanctions allant jusqu'à six mois d'emprisonnement et 15 000 euros d'amende. De plus, la détention d'animaux vivants sans déclaration en tant qu'éleveur à l'EDE est également prohibée, et des amendes de 750 euros peuvent être imposées en cas de non-respect des conditions de détention. Pour obtenir plus d'informations sur les établissements d'abattage agréés, veuillez consulter les liens suivants :
- Liste des établissements d'abattage agréés : [voir le fichier PDF ci-dessous]
- Site du ministère de l'Agriculture : [Lien vers le site]
Étant donné que la capacité des structures d'abattage agréées est limitée, le CFCM rappelle que l'acte sacrificiel peut être réalisé sur les trois jours de l'Aïd El-Adha. De plus, le sacrifice par délégation est unanimement autorisé, permettant aux fidèles de confier cette tâche à une personne physique ou à une ONG humanitaire reconnue pour ses services.
Le CFCM encourage tous les musulmans de France à célébrer l'Aïd El-Adha dans le respect des normes légales et des valeurs religieuses. Le communiqué a été émis depuis Paris le 18 juin 2023, par le Conseil Français du Culte Musulman (CFCM).